Όνομα Συγγραφέα: Μ. Κροκίδα
FE0388
Oral
ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΥΠΟΒΑΘΜΙΣΗΣ ΕΓΚΛΕΙΣΜΕΝΟΥ Β-ΚΑΡΟΤΕΝΙΟΥ ΣΕ ΙΝΕΣ ΑΠΟ ΜΙΓΜΑΤΑ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΟΡΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΠΟΥΛΟΥΛΑΝΗΣ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΜΕΘΟΔΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΣΤΑΤΙΚΗΣ ΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ (ELECTROSPINNING)
1 Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
2 Τμήμα Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
2 Τμήμα Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Συνεδρία: Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων I
Τετάρτη, 29 Μαίου 2019, 14:30 - 16:15, Αίθουσα Διαλέξεων
Τετάρτη, 29 Μαίου 2019, 14:30 - 16:15, Αίθουσα Διαλέξεων
FE0527
Oral
ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΩΝ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΩΝ ΖΩΙΚΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ ΚΑΙ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΑΠΟ ΜΙΚΡΟΦΥΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ
Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
Συνεδρία: Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων I
Τετάρτη, 29 Μαίου 2019, 14:30 - 16:15, Αίθουσα Διαλέξεων
Τετάρτη, 29 Μαίου 2019, 14:30 - 16:15, Αίθουσα Διαλέξεων
PO0131
Poster
ΑΡΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΩΝ ΜΕΘΟΔΩΝ ΕΚΧΥΛΙΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΛΑΒΗ ΛΥΚΟΠΕΝΙΟΥ ΑΠΟ ΠΑΡΑΠΡΟΪΟΝΤΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΟΜΑΤΑΣ
Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
Posters: Φυσικές διεργασίες
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019
MN0136
Poster
ΕΓΚΛΕΙΣΜΟΣ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΣΕ ΒΙΟΠΟΛΥΜΕΡΕΙΣ ΜΗΤΡΕΣ. ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
1 Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
2 ΑΧΑΪΚΑ ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΑΕΒΕ
2 ΑΧΑΪΚΑ ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΑΕΒΕ
Posters: Υλικά - Νανοτεχνολογία
Τετάρτη, 29 Μαίου 2019
Τετάρτη, 29 Μαίου 2019
PO0183
Poster
ΕΓΚΛΕΙΣΜΟΣ ΔΕΟΞΥΧΟΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΣΕ ΦΥΣΙΚΕΣ ΜΗΤΡΕΣ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΜΕΘΟΔΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΥΔΡΟΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΑΣ ΕΝΘΥΛΑΚΩΣΗΣ
Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
Posters: Φυσικές διεργασίες
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019
PO0453
Poster
ΥΠΕΡΚΡΙΣΙΜΗ ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ CISTUS CRETICUS ΚΑΙ SIDERITIS SYRIACA
1 Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
2 APIVITA AEBE
2 APIVITA AEBE
Posters: Φυσικές διεργασίες
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019
PO0577
Poster
ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΠΑΡΑΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΧΥΜΩΝ ΜΕ ΦΙΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΕΚΧΥΛΙΣΗΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΩΝ ΔΙΑΛΥΤΩΝ
1 ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος
2 Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
2 Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
Posters: Φυσικές διεργασίες
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019
PO0578
Poster
ULTRASOUND AND MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION OF DOCOSAHEXAENOIC ACID (DHA) FROM CRYPTHECODINIUM COHNII MICROALGA
Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
Posters: Φυσικές διεργασίες
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019
Πέμπτη, 30 Μαίου 2019